苦瓜炖豆腐

管理员 2024-10-21 02:08:07 18

不知道你有没有吃过苦瓜和豆腐。这是一道非常美味的菜。如果你无事可做,你可以做。

【苦瓜】苦瓜中含有铬和类胰岛素物质,具有明显的降血糖作用。它能促进糖的分解,改善身体脂肪平衡。是糖尿病患者理想的食疗食品。此外,苦瓜还含有独特的生理活性蛋白和丰富的B族维生素,可以提高人体的免疫功能,预防癌症。金鸡纳霜是苦瓜中的苦味成分,能抑制体温中枢过度兴奋,促进饮食,缓解暑热。【豆腐】豆腐富含蛋白质,而豆腐蛋白是一种完整的蛋白质,不仅含有人体必需的8种氨基酸,还具有很高的营养价值;它可以降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病。另外,豆腐有利于调养、减肥、嫩肤。【小贴士】豆腐不宜与菠菜、小葱同煮,会产生草酸钙,容易形成结石;豆腐不宜与蜂蜜、茭白、竹笋、猪肝同食。(

苦瓜炖豆腐

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