中国很多地区都有早餐吃油条的习惯，但是有人说油条是一种油腻的食物，对健康有害。人们吃油条有什么好处和坏处？油条的营养价值有多高？如果你想了解更多这方面的知识，可以参考下面详细介绍的油条。
吃油条的好处和坏处通常情况下，人们会适量吃油条，这对身体有很多好处。它能使人体吸收一定量的碳水化合物、微量元素和维生素，维持人体的新陈代谢，对缓解和预防人体胃病有一定的作用。但是，它是一种高热量的食物，不适合经常食用。吃油条的坏处 1.如果你在日常生活中经常吃油条，你的身体就会癌变，因为油条是油炸食品的一种，很多人在炸油条的时候反复用油，会产生很多致癌物质。人们吃了这样的油条后，会在细胞中致癌。
2.肥胖也是人们吃油条的一个重要缺点，因为油条中含有大量的脂肪，而且是一种高热量的食物，进入人体后难以消化。脂肪长时间堆积在人体内，会明显增加体重，容易引起肥胖，使一些慢性疾病频繁发生。油条的营养价值油条虽然好吃，但是营养价值不高。人只能吸收少量的碳水化合物和一些微量元素，却能吸收大量的重金属铅。如果他们经常吃油条，铅会在人体内积累，引起铅中毒，影响人体智力发育，严重危害人们的健康。看了吃油条的优缺点介绍，了解了油条的营养价值后，我们可以知道油条味道不错，但是没有很高的食用价值，所以不能经常吃或者过量食用，否则会危害身体健康。
