生枸杞的功效与作用

枸杞是人们喜爱的保健食品之一，可以滋补强壮身体，改善肝肾功能，保护人的眼睛。然而，当人们吃饭时，他们经常把它浸泡在水中或做汤喝。其实枸杞可以直接生吃，吃枸杞的人的保健效果也是极好的。接下来我就给大家展示一下生吃枸杞的功效和作用。

枸杞生吃的功效与作用 1.预防癌症吃生枸杞可以增强人体的抗癌能力，预防癌症的发生，因为吃生枸杞可以使人体健康发酵，含有枸杞多糖，促进人体内免疫球蛋白的产生，提高人体内抗体的活性，明显增强人体的抗病能力。生吃枸杞还可以提高人体细胞的活性，防止细胞基因突变，这也是预防癌症的重要因素。2.爱美爱美的人通常会吃两年枸杞生来美化自己的皮肤，因为枸杞生可以吸收丰富的多糖和氨基酸，而且它还可以增强人体皮肤的抗氧化能力，增强人体皮肤细胞的活性。经常生吃枸杞可以细腻肌肤，提高皮肤弹性，减少皱纹，延缓皮肤衰老。

3.保护眼睛生吃枸杞对人的眼睛有明显的保护作用，因为枸杞中不仅含有枸杞多糖，还含有胡萝卜素和维生素E，能滋养视神经，促进视神经发育，改善视网膜功能。人们食用枸杞后，可以缓解眼睛疲劳，提高人眼的视觉能力。4.改善肾功能。生吃枸杞还可以改善人体肾功能。可缓解肾虚，补中，缓解肾虚引起的腰膝酸软、头晕目眩、记忆力减退。此外，它还能调节血糖，稳定血压，防止血脂升高，保持人体心血管功能的稳定。大家了解了生吃枸杞的功效和作用后，对这种吃枸杞的方式感兴趣吗？但是生吃枸杞的时候，一定要选择质量好，没有经过药物熏蒸的枸杞，用清水洗净后再生吃。