你最喜欢肠道里的哪些食物
肠道最喜欢这四种食物土豆和豆类:干豆作为主食,鲜豆作为配菜。红薯富含可溶性和不溶性膳食纤维,不能适应杂粮和米饭。红薯土豆切小块,和米饭一起蒸,避免主食营养太单一。四季豆、红豆和大豆中的膳食纤维比土豆多,大豆中还有促进益生菌繁殖的低聚糖。嫩豌豆、嫩蚕豆、嫩毛豆也含有大量的膳食纤维,对配菜很有好处。海藻:凉汤,美味营养裙带菜是高膳食纤维、低脂肪、富含矿物质和维生素的优质海藻。镁、钙、碘等微量元素丰富,还含有海藻胶等可溶性膳食纤维。中国金线莲也是很好的海藻类食物,植物胶含量高,能在肠道内吸水膨胀,有利于缓解便秘。中老年人都可以吃。海藻的钠含量很高。食用前先用清水泡一会儿,放入沸水中煮开,挤出来切碎,加入盐、酱油、蒜泥、香油拌匀。做海带汤、紫菜汤、海白菜蛋花汤也很不错。根茎类:牛蒡、胡萝卜作为蔬菜汤,芹菜、牛蒡、胡萝卜等根茎类蔬菜在肠道中也备受喜爱,尤其是牛蒡,有“东方人参”的美誉,富含粗纤维,有助于排便。要做素汤,牛蒡和胡萝卜是很好的食材,炖后稍微调味,清淡可口。苹果、橙子、火龙果、猕猴桃等水果富含纤维素、半纤维素、果胶、胶质等膳食纤维,对肠道健康和防癌抗癌有积极作用。粗粮:要把半个白米面换成粗粮,要让肠道舒服,首先要加强肠道益生菌的队伍。益生菌喜欢富含膳食纤维和低聚糖的食物,全谷物首当其冲。但是看看我们的饭碗,几乎都是白米和馒头。主食中的膳食纤维摄入量无法与二三十年前相比。据统计,近年来居民膳食纤维摄入量约为15克,低于20~30克的推荐量。饮食疗法用粗粮代替了家里一半的白米和面粉。一次选几种放在电压力锅里煮粥;或者将豆类提前浸泡8 ~ 12小时,杂粮浸泡2 ~ 4小时,煮成杂粮粥,易于熬煮消化。夏天如何预防肠道疾病如何彻底清除肠道垃圾吃什么对肠道有好处_4种食物如何保持肠道年轻久坐便秘可以让春节后肠道畅通。
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