据研究调查,女性吃鱼的数量与患抑郁症的概率密切相关。结果显示,与每周吃一次鱼的女性相比,每周吃两次鱼的女性患抑郁症的风险可降低25%。三文鱼富含不饱和脂肪酸,可与女性激素协同作用,改善大脑健康,降低抑郁风险。在这种情况下,我想推荐两种味道独特的鱼烹饪方法,既美味又健康。一、三文鱼粥所需食材:三文鱼、香菇、大米、盐、黑胡椒;烹饪方法:1。三文鱼先洗净,然后去皮切丁,碗中撒上黑胡椒,腌制备用;2.锅中加水,煮20分钟左右;3.然后加入香菇丁继续煮几分钟;4.加入三文鱼丁和玉米粒,煮两三分钟。二、凉拌三文鱼营养嫩滑的三文鱼,搭配酥脆的黄瓜,去味芥末,就是一个“爽”字。所需食材:三文鱼、黄瓜、洋葱、盐、芥末;1.黄瓜切成细丝、洋葱片和鲑鱼片;2.锅中放油烧热,然后加入芥末和洋葱炒出香味关火;3.锅里的油冷却后,加入三文鱼和黄瓜,撒上盐,轻轻翻拌均匀,即可上桌。女性多吃三文鱼不仅可以预防抑郁症,还可以有益于女性的心理健康。更重要的是,吃野生三文鱼对大脑健康很有帮助。注:更多精彩保健知识,请关注女性保健知识栏目。
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