白醋其实是我们在烹饪过程中放入的一些调味料。事实上，白醋在制作一些腌制或酸性食物后是不可或缺的。它能有效地帮助我们增进食欲，促进消化，所以对改善便秘有一定的作用。因此，便秘患者当然可以吃白醋，此外，日常生活中应该多吃蔬菜和纤维素较高的食物。
因为便秘往往是由饮食问题引起的，如果你想在生活中更好地预防和解决便秘，就不能缺少饮食保健。只有注意这些饮食原则，才能更好地预防便秘。醋中含有多种营养物质，具有帮助消化、增强食欲、促进食物营养物质的转化和吸收等功能。有利于加快身体的新陈代谢，调节体内酸碱平衡；而且醋还有杀菌防病的作用。蜂蜜是一种天然营养，不仅有健胃助消化的功效，还有助于排泄体内堆积的废物，改善便秘。因此，蜂蜜和白醋对治疗便秘是有效的。多吃蔬菜、韭菜、芹菜、红薯等。由于纤维绳不易消化吸收，残渣量大，可以增加肠道内的容积，增加肠道内的压力，增加肠道蠕动，方便排便。还有就是需要多喝水，尤其是重体力劳动者，因为出汗多、呼吸重、耗水量大，肠道内的水分必然会被大量吸收，所以要多喝水，防止大便干燥。通过了解，我们发现便秘患者可以放心地吃一些白醋，而白煮也可以帮助我们促进消化，对缓解和治疗便秘有一定的效果。同时，便秘患者也要注意自己的生活习惯和方式，因为很多时候自己的一些不良习惯也可能导致便秘。
