冬天吃南瓜有什么好处？
配图对于整天忙碌的现代人来说，便秘、腹胀、胃痛等小毛病可以说是家常便饭，去医院往往查不出具体的疾病。这时，我们不妨通过饮食调理来改善肠胃健康，比如吃南瓜。黄澄澄和软糯的南瓜不仅看着顺眼，还能养胃；对于女性同胞来说，还有排毒养颜的功效。清代名臣张之洞曾建议慈禧多吃南瓜。《本草纲目》记载南瓜“性温，味甘，入脾胃经”。中医认为南瓜具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功效，对脾胃虚弱有很好的治疗作用。南瓜富含碳水化合物和果胶，可保护胃肠粘膜免受粗糙食物刺激；富含维生素、钙、磷等成分，是健胃消食的高手。南瓜中丰富的果胶还能促进溃疡愈合，并“吸附”细菌和有毒物质，包括铅等重金属物质，从而起到解毒的作用。南瓜中的甘露醇具有排便功能，可以减少粪便中的毒素对人体的危害；膳食纤维非常柔软，能促进肠道蠕动，缓解便秘，不伤胃黏膜。饮食养生冬天是吃南瓜的黄金季节，南瓜容易煮，适合蒸、煮粥或煲汤。比如小米南瓜粥，取小米100克用水浸泡20分钟，南瓜去皮切300克，小米煮30分钟后加入南瓜，搅拌均匀后继续煮15分钟。需要注意的是，南瓜性温，多吃会有助于湿热。因此，有胃热口臭症状，或皮肤生疮、风痒、黄疸、脚气、腹泻饱胀、气滞湿阻的人，不宜多食。南瓜粥的功效和作用南瓜的营养价值和作用南瓜的营养价值和作用百合保健南瓜糯米蒸南瓜的效果
