冬至你吃什么传统食物？
吃饺子的古人有句诗说：“家家包粽子，明知是明朝冬至。”冬至吃饺子是中国的传统习俗，在江南尤为盛行。人们说吃饺子要老一岁。汤圆也叫饺子，冬至吃饺子也叫“冬至饺子”；汤圆可以用来祭祖和给亲戚朋友送礼。在过去，上海人最注重吃饺子。他们在家宴上品尝了新酿的甜白酒、花饼和糯米粉饺子，然后在一个有肉的盘子里祭祀祖先。吃馄饨中国很多地方都有冬至吃馄饨的习俗。据《燕京岁时记》：“冬至馄饨夏至面。”在冬至，史静人吃更多的馄饨。南宋时，临安(今杭州)也有每年冬至吃馄饨的习俗。宋代人小心翼翼地说，临安人在冬至吃馄饨祭祀祖先。只有到了南宋，吃馄饨祭祖的习俗才开始在中国盛行。吃“捏冻耳朵”“捏冻耳朵”是河南人冬至吃饺子的俗称。相传南阳医圣张仲景在长沙做官，回到家乡时正是一个大雪纷飞的冬天。他看到南阳白河两岸的乡亲们一丝不挂，很多人的耳朵都冻僵了，他很难过。他让弟子们在南阳的关东河里搭起一个药棚，用羊肉、辣椒和一些祛寒药材放在锅里煮，捞出切碎，用皮包把耳朵成像，然后放在锅里煮，做成一种叫“祛寒拨耳汤”的药，供人食用。吃了食物后，村民们的耳朵都治好了。后来，人们每年冬至都模仿进食，形成了“捏冻耳朵”的习俗。吃红豆糯米饭在江南水乡，有一个习俗，冬至晚上全家人聚在一起吃红豆糯米饭。相传，有一个叫共工的人，他的儿子无能邪恶。他死于冬至，死后成为疫鬼，继续危害人民。然而这种瘟疫鬼最怕红豆，所以人们在冬至煮红豆饭，以躲避瘟疫鬼，防治疾病。吃荞麦面每年冬至，在浙江等地，全家人都要聚集男女老少，出嫁的女儿都要赶回婆家。家家户户都要煮荞麦面。按照习俗，冬至吃荞麦可以去除胃里的猪毛和鸡毛。吃菜包菜包是用糯米做的，磨成粉，煮熟烂老鼠的歌等。揉成半月形。它们用竹笋丝、豆腐干、蔬菜脯等包裹。它们是自古以来的过冬祭品，古人称之为环饼(金代称之为冷器)。在冬至的清晨，家庭主妇们必须早起“漂圆”(糖煮饺子)、“煮菜”(蒸菜)并准备拜神拜祖，享受和吃象征团圆和新年的“冬至圈”；过去祭拜后，用“冬至圈”粘在门户和器具上，称为“报账”。吃狗肉冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。相传汉高祖刘邦在冬至吃了樊哙煮的狗肉，非常好吃，赞不绝口。从那以后，人们就形成了冬至吃狗肉的习俗。民间也有“冬至吃狗肉，春季打虎”的说法。现在，贵州和其他地区的人们在冬至吃狗肉、羊肉和各种滋补食品，以便在来年有一个好兆头。吃年糕从清末民初一直到现在，杭州人都喜欢在冬至吃年糕。冬至，我们做了三顿不同口味的年糕。早上，我们吃有芝麻粉和白糖的年糕；在
节后，会为前来祭祖的族人举行盛大的宴会。大家久别后喝酒，互相接触，这叫“吃祖宗”。冬至祝福短信冬至吃什么冬至养生冬至手写诗词关于冬至的谚语关于冬至的由来它意味着什么
