哪些食物补铁

管理员 2024-10-09 02:07:54 16

哪些食物补铁

各种瘦肉:瘦肉中的优质蛋白质有利于铁的吸收,瘦肉补铁效果优于蔬菜。比如瘦猪肉和瘦牛肉。蛋黄:蛋黄含铁量高,但吸收率低。但鸡蛋鸭蛋食用保存方便,营养丰富,也是补铁的推荐食品。干果:干果富含铁、维生素A和维生素c,如大枣、桂圆干、芝麻、桑葚干、黑枣、葡萄干等。都有利于补血养血。动物肝脏:动物肝脏是补铁的首选食物,含铁量高,可以预防缺铁性贫血,提高肝脏的造血功能,促进铁的吸收利用,对人体非常有益,如猪肝、羊肝、牛肝、鸡肝等。动物血:动物血中铁的含量非常丰富,补血补铁的效果非常好。尤其是猪血每100 g含铁45 mg,几乎是猪肝的两倍,非常有利于人体吸收利用。鸡血、鸭血口感好,特别适合婴幼儿吃铁。蔬菜和水果:一些蔬菜和水果也富含维生素和铁,有利于人体健康和铁的吸收。如青菜、海带、紫菜、荠菜、菠菜、苋菜、芹菜、韭菜、菠萝、樱桃、橙子、葡萄、番茄、猕猴桃、桃子等。食疗保健:如芝麻酱、虾、红糖、黑木耳、豆腐等富含铁的食物,也是补铁的好食物。9种适合女性补充气血的食物,哪些食物碱性强,哪些食物胃里冰凉,这样就可以把食物从头补到脚。六种食物可以有效预防月经不调。哪些食物对卵巢有好处?

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