说起鲤鱼，相信很多朋友都会想到糖醋鲤鱼、红烧鲤鱼、清炖鲤鱼等。不知不觉，口水已经从你嘴里流出来了。是的，鲤鱼的制作方法有很多，不同的烹饪方法会产生不同的味道。鲤鱼如何更能吸引你的味蕾？以下是红烧鲤鱼的做法介绍。相信你很快就会被它的美味所吸引。
红烧鲤鱼的制作方法极其简单。此外，红烧鲤鱼具有健脾补肾、清热解毒、催乳消水肿的作用。它是最受欢迎的食物疗法，也是孕妇不可或缺的营养。让我们学习红烧鲤鱼的做法。配料：鱿鱼、辅料油1份、鸡精适量、酱油1克、白糖4克、豆瓣酱2克、料酒3克、白胡椒粉10克、十三香适量、生姜1.5片、大蒜3片、葱2瓣、步骤适量、1。准备好材料，提前宰杀鱿鱼，去鳞，去肠，去线，清洗干净，将小葱做成葱结；切一点葱花，3片姜，2片蒜。2.将洗净的鱼肚用葱结填满，加入料酒5克、盐1克、白胡椒粉、姜丝，腌制15分钟左右去腥。3.腌好的鱼取出葱结，均匀拍一层薄薄的干淀粉，倒入油，加热，炸至鱼两面发黄。加入适量郫县豆瓣酱翻炒，加入酱油、料酒、香醋、白糖、鸡精，大火烧开。汤煮开后，转中火，放入炸鱼，加入十三香。5.为了更好的去除鱼腥味，开盖烧鱼，慢慢烧5分钟左右。汤剩1/3时，开大火收汁撒葱花出锅。保证能做出美味的红烧鲤鱼，里面有身体所需的各种营养。生活中有必要适当增加鲤鱼的食用量，对预防各种疾病有很好的效果。
