胡萝卜每年秋天都大量上市。这时，它将成为人们餐桌上的一道常见菜肴。而且，有些人一年四季都喜欢吃胡萝卜，特别想干鲜胡萝卜。那么这个时候我们该怎么办呢？一会儿，我会和大家分享胡萝卜干的干燥方法，同时让大家知道胡萝卜干的干燥方法，这样就知道怎么做才好吃了。
怎样晾晒胡萝卜干 1.干燥干胡萝卜时，需要准备新鲜的胡萝卜。洗净后，将叶子去掉，切成均匀的片或条，然后放入干净的容器中，加入适量的食用盐，混合均匀，然后腌制。两三天后，将腌制好的胡萝卜倒掉水分。2.用双手挤压胡萝卜，挤出里面所有的水分。然后把胡萝卜放在干净的竹帘上，放在阳光充足的地方晾干。每天早上9点左右拿出来晒晒。下午4： 00左右取回来反复晾晒多天，然后放在阴凉通风处保存。
风干胡萝卜干的做法 1.用干胡萝卜煮排骨是他最常见的做法，煮好后特别好吃。烹饪时，需要准备胡萝卜干、500克玉米、食用盐、食用油、鸡精、小葱等。然后把准备好的排骨剁成块，用清水浸泡半小时。玉米也应该切碎。2.将准备好的排骨放入锅中，加入清水，加热煮沸两三分钟，然后取出，用清水冲洗干净，然后放入汤锅中，加入准备好的玉米和干胡萝卜，然后加入葱和姜片、食用盐和少量酱油，混合均匀，然后煮沸，用中小火煨一个小时，然后倒入香油调味。让大家知道怎么干胡萝卜干，也让大家知道怎么干胡萝卜干，让大家都知道怎么干。最好吃大家以后都会干的胡萝卜干，这样就可以按照上面介绍的正确方法煮着吃了。
