如何做腊肉蔬菜饭

在这个人们对食物越来越精致的时代，各种食物的烹饪方法也越来越多。人们总是在学习和研究，总是想着让食物更容易烹饪，更有营养。这也从侧面证明了人们的生活水平一直在不断提高，生活质量也在一步步提升，所以对任何东西的要求都越来越高。

咸肉菜是将鲜肉腌制后与蔬菜一起油炸而成的一道菜。咸肉也需要一定的过程和时间，吃起来比鲜肉更美味。在这里，我们将介绍一种如何用咸肉菜煮米饭的方法。米的原料是：咸肉适量，上海青适量(小油菜可以用)，葱一根，姜少许，米和米。2.往锅里倒油。油七成热时，放入葱花、姜丝，倒入青菜，翻炒至蔬菜微软，水出后再翻炒；3.大米洗净后放入电饭煲，倒入炒好的青菜和腊肉，搅拌后盖上盖子，按下开关煮，开关弹出后拔下电源，继续焖煮30分钟，保持余温。提示：1。这种蔬菜米饭可以根据自己的喜好选择原料的量。我喜欢更多的蔬菜和更多的肉，但提醒我培根是咸的。大约是食指第一个关节的高度。但是，煮饭的时候，要少放水分。在烹饪的过程中，青菜会出水，所以可以是食指第一关节的1/2左右。腊肉菜饭的做法是2菜。大米原料：腊肉、嫩豌豆、蒜苗、大米(最好是东北珍珠大米)、鸡精、盐、油、水。米饭做法：2.炒锅里放适量的油，只是比平时煮的多一点。油热后，放入蒜苗和豌豆翻炒一会儿，放入腊肉丁翻炒均匀。3.翻炒至腊肉丁变色，洗净。倒入控干水分的米饭，加入适量的盐(不要太多，肉是咸的)，和适量的鸡精；4.将拌好的米饭倒入电饭煲中，轻轻抹平表面，加入热水，就像平时做饭一样。按下烹饪开关，只需等待米饭煮熟并搅拌均匀。步骤和上面提到的一样多，一个非常简单易行的方法相信大家都能学会。而且，这种腊肉饭也是一种很有营养的米饭，可以增加人们的食欲，补充身体所需的营养。但是，有必要提醒大家腌制的东西。