牛鞭干是一种中药，是雄性牛的生殖器。含有大量雄性激素，富含优质蛋白质，对补肾壮阳有重要作用。但是市场上卖的牛鞭，大部分都是风干后晒干的。这样的牛鞭，吃的时候一定要泡。今天，我们将介绍正确的浸泡方法。
干牛鞭泡发的正确方法将头发浸泡在清水中。1.干牛鞭必要时可以用清水浸泡，然后用清水浸泡五六个小时，然后取出放入锅中，加入适量清水，加热煮沸，然后关火半小时左右，让其继续用热水浸泡。2.浸泡45小时后，继续加热煮沸，然后让其浸泡2~3小时。这时，里面的干牛鞭已经完全爆炸了。取出后切片，根据自己的需要煮着吃。浸泡后的牛鞭应尽快冷藏食用，避免因存放时间过长而变质。
1.干牛鞭泡好后可以在家借助微波炉泡。必要时，可以将干牛鞭放入微波炉的专用托盘中，然后将微波炉的火力转为小火的时间设定为一分钟。在加热过程中，里面的牛鞭会逐渐膨胀，可以听到爆裂声。当爆裂声结束后，拿出来，这时牛鞭已经展开了。2.将膨胀的牛鞭冷却，然后放入清水中浸泡五六个小时。干牛鞭能吸水软化。这时，干牛鞭已经完全软化。再需要的时候，可以把泡好的牛鞭切成块煲汤，也可以根据自己的需要煮着吃。以上介绍了泡干牛鞭的正确方法，可以让大家知道如何泡干牛鞭。以后需要服用牛鞭时，最好按照上面介绍的正确方法浸泡干牛鞭，这样牛鞭才能保持良好的口感和极佳的保健效果。
