酱料已经成为厨房必不可少的调味品。在一个丰富的厨房里，有很多种酱料，比如甜面酱、豆瓣酱、蟹酱、芝麻酱等等。这些酱料也是聪明的家庭主妇烹饪时必不可少的调味料。他们用巧手，一定会让厨房里的酱料活跃起来。想想真好。
作为一种酱料，鹅肝与生俱来的优越性似乎让它的价值增加了不少。原因很简单。鹅肝的价值已经确立了它的地位。鹅肝怎么用？剂量是多少？鹅肝酱饭盒材料：1汤匙鹅肝，2个蒜蓉鹅肝，2个紫生菜，3个羊角面包和2个西兰花。(2)如果喜欢沙拉酱或者番茄酱的味道，可以把快餐店没吃过的小包酱带回来。吃的时候直接涂。(3)想吃鹅肝的时候再打开。鹅肝烤小土豆食材：新鲜小土豆1公斤，欧芹1大把，葱花1撮，姜3片，甜面酱5汤匙，鹅肝半罐，盐适量。1.将小土豆洗干净，控制好水分后连削一半。香菜去根，洗净，控干。2.锅内油热后，将小土豆翻炒至表面微皱，然后将葱花、姜末、甜面酱、鹅肝小火翻炒均匀，加入热水至锅内原料刚刚溢出，中火炖15分钟左右至汤汁半干，将香菜掰成两块放入锅中5分钟软化，加入盐，开盖沥干酱汁。鹅肝酱是用鹅肝做的，它的营养价值在粉中非常丰富。在法国，人们把鹅肝作为最高贵的食物，是上流社会的必备食品。作为一种酱，鹅肝不仅可以制作食物
