喝铁观音有什么好处？
国内外一些抗衰老的科学研究表明，人体衰老与体内不饱和脂肪酸的过度氧化有关，不饱和脂肪酸的过度氧化与自由基的作用有关。铁观音中的多酚可以防止过度氧化，嘌呤生物碱可以间接清除自由基，从而达到延缓衰老的目的。减肥因为我们生活水平的提高，人们不注意日常饮食，导致肥胖。1996年，福建省中医研究院研究了饮用铁观音对102名成年单纯性肥胖男女的减肥效果。研究表明，铁观音含有大量的茶多酚，不仅能提高脂肪分解酶的作用，还能促进组织中中性脂肪酶的代谢活性。因此，喝铁观音可以改善肥胖人群的体型，有效降低肥胖人群的皮下脂肪和腰围。抗癌癌症是当今严重威胁人们健康的“不治之症”。因此，近年来茶叶抗癌的研究引起了人们极大的兴趣和关注。前几年有报道说上海的食道癌因为喝茶而逐年下降，喝茶可以防癌的事实在全世界引起了很大的反响。如今，喝茶防癌已经得到了世界的认可，铁观音是茶中抗癌效果最好的。清热降火茶是防暑降温的好饮品。在暑热紧迫的时候，喝一杯清凉的铁观音或者一杯热腾腾的铁观音，会让你身心感到凉爽。这是因为茶汤中所含的茶多酚、糖类、氨基酸、果胶、维生素等与口腔中的唾液发生化学反应，起到滋润口腔的作用，因此可以起到生津止渴的作用。同时，由于铁观音中咖啡因的作用，人体皮肤毛孔释放出大量能量。据报道，喝一杯热茶散发的热量是通过人体皮肤毛孔出汗的50倍，因此可以使人感到凉爽，并能清凉解暑。龋齿的预防和治疗我们的牙齿疾病通常分为两种，一种是龋齿，另一种是牙周炎。龋齿，也称为蛀牙，是牙科中常见且多发的疾病。而龋齿发生的原因有很多，其中之一就是牙齿钙化不良，其质地不够坚硬，容易被破坏。喝茶可以保护牙齿，铁观音含氟丰富，普通食物含氟很少。铁观音中约40% ~ 80%的氟化物溶解在开水中，容易与牙齿中的钙结合，在牙齿表面形成一层氟化钙，起到抗酸防龋的作用。抗动脉硬化铁观音中的茶多酚和维生素能抑制血液中低密度脂蛋白的氧化。茶多酚不仅能降低血液中的胆固醇，还能提高高密度脂蛋白与低密度脂蛋白的比值。咖啡因可以扩张血管，加快呼吸，降低血脂，对冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病有一定的防治作用。提神醒脑茶可以提神醒脑。几乎每个人都知道。铁观音能提神醒脑，其作用主要在于茶叶中的咖啡因。咖啡因具有兴奋中枢神经、改善思维、提高效率的作用。因此，喝茶后，可以打破睡眠，提神解闷，头脑清醒，提高思维，显著提高口腔防御能力和数学思维反应。醍醐灌顶之敌燕茶能让香烟之敌清醒，这也是众所周知的事实。酒的主要成分是酒精，一杯酒含有10% ~ 70%的酒精。但是铁观音的茶多酚和乙醇(酒的主要成分)可以互相抵消，所以喝茶可以解酒。铁观音不仅能醒酒，还能戒烟。铁观音含有酚酸类物质，能使烟草中的尼古丁沉淀并排出体外。同时，铁观音中的咖啡因可以改善肝脏中药物的代谢，促进血液循环，从小就从人体血液中排出尼古丁，从而减少和消除尼古丁带来的副作用。杀菌止痢：铁观音用于治疗痢疾和胃痛非常有效
茶多酚进入胃肠道后，可以放松肠道的紧张功能，减缓肠道运动，同时可以固化肠道蛋白质。因为细菌是由蛋白质组成的，当茶多酚遇到蛋白质时，细菌会立即死亡，起到保护胃肠粘膜的作用，因此具有治疗肠炎的作用。铁观音的功效与禁忌铁观音属于什么茶系？什么样的铁观音才是好铁观音？是红茶还是绿茶？铁观音茶的药用功效？安溪铁观音茶的独特之处
