木耳是市场上常见的干粮，也是人们经常食用的食用菌。但是，木耳在食用前需要提前浸泡。今天我们就来介绍一下泡木耳的时间和方法，让大家知道如何泡的最好。
木耳的泡发时间黑木耳不固定，直接关系到泡木耳用的水的水温。水温越高，世界末日爆发所需时间越短，水温越低，黑木耳气泡发酵时间越长。一般情况下，木耳完全浸泡需要四五个小时。木耳泡发的方法 1.木耳直接用冷水浸泡。浸泡时，需要先用清水冲洗木耳，然后放入干净的碗中，用大量清水浸泡。浸泡时最好放在阴凉的地方。如果环境温度高，也可以放在冰箱的冷藏室，这样可以防止木耳在浸泡过程中变质。
2.用淘米水泡木耳，泡的时候也可以用家里的淘米水泡。可以把需要浸泡的木耳放在干净的盆里，然后把淘米水直接倒入淘米水里。水中含有一定量的淀粉，具有明显的吸附性能，吸附真菌表面的脏东西，使浸泡后的真菌更干净。3.木耳用热水浸泡时，也可以用热水浸泡。泡木耳时，需要放在干净的容器中，加入60度左右的热水。在这里，你一定要注意水的温度不能太高，否则会影响木耳浸泡后的口感。加入60度左右的热水后，黑木耳能迅速吸水膨胀，泡完全需要一个小时左右。以上介绍了木耳泡发的时间和方法，可以让大家知道如何做木耳泡发造型。以后大家可以根据自己的需要选择正确的泡发黑木耳的方法，但泡发后要尽量多吃黑木耳，保存时间不要超过二十四小时。
