壶瓶枣和骏枣是人们特别喜欢吃的水果,都是水果枣的一种。但是这两种枣有一些区别,只是人们不完全了解,不知道壶瓶枣和骏枣的区别。今天我就介绍这方面,有兴趣的可以关注一下。
壶瓶枣和骏枣的区别 1、产地差异胡平枣和骏枣在产地上有明显的差异。虽然两者都产于中国山西省,但胡平枣主要产于山西省蕉城、清徐地区,文水县也有一定的种植量,而黑沼泽主要分布于中国山西省太谷、青石沙、蕉城。2.果实差异壶瓶枣和骏枣在果实上也有明显的差异。壶瓶枣单果重约23克,但大小不均匀。但这种枣表面光滑,果皮薄,成熟后多为深红色,而骏枣个头小,单果重约20克,但大小均匀,皮厚适中,口感酥脆。
3.含糖量胡平枣和骏枣在含糖量上也有明显差异。胡平大枣的含糖量比骏枣稍差。鲜胡平枣含糖量约为28%,骏枣含糖量约为30%,但干燥后含糖量相近。4.食用方法壶瓶枣和骏枣在食用方法上也略有不同。成熟后可以直接食用,但黑子更适合制作蜜枣,长期保存供人食用,壶瓶枣不适合加工蜜枣,但汤中晒干后味道不错。以上介绍了壶瓶枣和骏枣的区别,可以帮助大家了解壶瓶枣和骏枣的区别。其实红酒和骏枣除了以上的不同之外没有太大的区别,它们的营养价值也差不多,平时可以随意吃,不用选择。