在食疗上，石斛和麦冬稀肉汤是不错的选择。从名字上不难看出，这汤不是什么知名的汤，但不可忽视的是，它是一种营养价值丰富的汤，有益胃、促法、治便秘等作用。所以，做一道家常菜是非常好的。但是，如果不是大家熟悉的菜，就说明会做饭的人很少。这道菜难做吗？
事实上，汤也是这样做的，煮粥需要很长时间。重要的是食材的搭配。如果不懂营养，就不能一直获得好的营养价值。此外，如果你不能很好地烹饪，你就不能享受美味的食物。因此，掌握练习很重要。食材：瘦肉60克，石斛10克，麦冬15克，红枣4颗。做法(1)将瘦肉洗净，切成块；石斛、麦冬、红枣洗净(去核)。(2)将所有材料放入老锅中，加入适量清水，大火烧开，用文火烘烤1-2小时，调味备用。功效：清热养胃，生津止渴。适应症糖尿病属胃阴不足。症状包括多饮、多饮、口干、排尿过多和便秘。注：本方治疗的证候为胃阴热伤，津液不足所致。适用于养胃阴。汤中石斛性甘微寒，具有滋阴清热、养胃生津的作用。《本草拾遗》说它能‘清胃祛虚热，促律治劳损’，并含有石斛碱、粘液、淀粉等成分，能促进胃液分泌，加强小肠平滑肌蠕动，帮助消化吸收。麦冬性甘、微苦、性凉，具有益胃生法、清心除烦的作用。红枣甜，养胃。猪瘦肉甜咸，健脾和胃，做出来的汤味道鲜美。合为汤，清胃热，养胃阴，养津液，止渴。(1)糖尿病、肥胖症湿浊，不宜喝此汤。(2)石斛和麦冬的鲜品效果更好：高档新鲜的食材会让食物非常美味营养，这是众所周知的。所以在煮石斛、麦冬稀肉汤的时候，最好选择最好新鲜的食材。当然，加上红枣，是一种适合女性朋友的食物。当然，这也是一种老少皆宜的汤。
