我想大家应该不再熟悉大米了。我们每天在餐桌上看到的美味白米，其实就是用米饭做的。实际上，大米是去掉壳的大米的样子。它是家家户户必备的食物，也是我们的主食。大米具有一定的营养价值，其中含有淀粉、少量蛋白质和脂肪等。这是我们的日常必需品。
说到香米，人们可能不会像米饭一样天天吃。香米是将香米加工研磨而成，也是大米的一种。顾名思义，香米有一种米香，用香米煮出来的饭可谓香极了。我来告诉你香米和米饭的区别。香味：香米有鲜香，白米没有。外观：香米米色，晶莹剔透，胚芽无白点。口感：香米颗粒完整，软滑，白米较硬。种植时间：香米一年一季，白米一年一季以上。将泰国香米和白米放入氢氧化钠溶液中，24小时后，白米不溶解，香米溶解。1.将香米放入电饭煲中，根据香米的多少加水。(香米1杯，清水1.2-1.5杯)2。在烹饪过程中，注意不要打开盖子或搅拌米粒来保持味道。3.米饭会给你一种意想不到的味道。香米含有以下营养成分(100克)：热量354.0，碳水化合物79.8，蛋白质6.2，脂肪1.1，植物纤维0.6，维生素B10.1，维生素B20.4，维生素2.1，钙3.0，磷66.0，铁1.9。看完上面的文章，相信大家都已经知道香米和米饭的区别了。香米还含有一定的营养价值。香米含有一定的蛋白质、脂肪等营养成分。香米也有一定的药用价值。香米常吃，有一定清肺作用。当然，香米和大米一样，都含有一定量的淀粉，也就是含有一定量的糖，所以对一些糖尿病患者来说还是少吃为好。
