在烹饪美味食物的过程中，一定要缺食用油，通常是花生油、橄榄油或动物油，但芥末油不经常吃。很多人不知道怎么吃芥末油。我们来看看芥末油一般用在哪些方面。你这辈子吃过芥子油吗？
芥末油其实更适合凉性食物。它有强烈的辛辣味道，能刺激唾液和胃液的分泌，有开胃的作用，能增强食欲，并有排毒、美容等功效，所以在制作美味食物时也是一种精油。芥末油混合木耳材料，新鲜贝类，陈醋，芥末油和盐。1.泡木耳2。将木耳撕成小朵，用开水焯水，然后用冷水淋浴。3.准备新鲜贝类、陈醋、芥末油和盐，倒入小碗中搅拌均匀。4.吃的时候倒在木耳上拌匀。这道菜就要公布了！芥末油在平时可能很少使用，但是芥末油有很高的保健作用。对于爱美的女性朋友来说，它可以有效地帮助你保养皮肤，效果绝对不会比你经常吃各种化妆品或护肤品更好。但胃炎、消化性溃疡患者不宜食用，眼睛有炎症者及孕妇不宜食用。
