健康专家建议，有条件的话，每天喝一碗汤，这样不仅能让你保持年轻，也是治疗疾病的最好方法。从这个角度来看，喝汤对我们的健康有很大的好处。所以，如果你想喝汤，你必须先学习一些烹饪方法或技巧。你通常喝哪种汤？你用牛蒡煮过猪骨吗？
猪骨是生活中非常好的东西。人们一般用它煮汤，可以搭配玉米、胡萝卜等蔬菜。它营养丰富，味道鲜美。但是你试过用猪骨和牛蒡煮汤吗？牛蒡煮猪骨有什么方法？排骨提供了人体生理活动所必需的优质蛋白质和脂肪，尤其是丰富的钙，能保持骨骼健康，具有滋阴润燥、益精补血的功效；适用于气血不足、阴虚的人群。牛蒡的肉质根营养价值丰富。每100克新鲜蔬菜含水分约87克，蛋白质4.1-4.7克，碳水化合物3.0-3.5克，脂肪0.1克，纤维素1.3-1.5克。胡萝卜素高达390毫克，比胡萝卜高280倍。维生素Cl.9毫克。矿物质元素含钙240毫克，磷106毫克，铁7.6毫克，还含有牛蒡花季的其他营养成分。牛蒡煲猪骨汤主料：猪排600克牛蒡1个胡萝卜2个蜜枣2个姜1个。准备材料：猪骨1.5公斤，牛蒡1个，胡萝卜2个，蜜枣2个，生姜1个。2.猪骨飞，冲洗干净。3.胡萝卜洗净切段。4.牛蒡洗净切段(不要去皮)。5.把姜拍扁。6.将上述材料全部放入汤锅中，加入适量的水(约为材料的2-2.5倍)。7.盖上盖子，大火烧开，煮2-2.5小时。8.加入适量盐调味，继续煮10分钟。你学会用牛蒡煮猪骨汤了吗？牛蒡煮的猪骨汤营养很高。如果经常喝，还可以帮助促进骨骼生长，提高免疫力，补血补气等。特别适合体质较弱的人。然后，如果你还没有机会品尝这种汤，来学学怎么做吧。
