乌梅是以鲜梅为原料制成的干果和中草药，是制作乌梅汤的主要原料。用它做的梅汤酸甜可口，味道诱人。今天我们就来介绍一下乌梅的功效和作用，同时让大家知道它有什么危害。
乌梅的功效与作用 1.抗氧化乌梅可以提高人体的抗氧化能力，因为人们食用乌梅后可以促进腮腺液的分泌，并可以增加体内激素的数量，增强人体多个器官的功能。能减缓人体衰老速度，防止体内氧化反应，保持人体年轻健康。2.减肥瘦身是乌梅最重要的功效，因为乌梅本身就是一种低脂低热量的健康食品。其酸性成分进入人体后，还能加速人体内脂肪的分解和消耗，并能抑制人体对脂肪的吸收。经常食用可以明显减轻人的体重，使人苗条。
3.缓解疲劳乌梅是一种酸味食物，但它是一种典型的碱性食物。人吃了之后，可以加速体内酸性物质的分解，维持身体内部环境的酸碱平衡，防止人发展成酸性体质，促进身体恢复，缓解身体疲劳。经常使用还可以提高身体的抗疲劳能力。乌梅的害处乌梅对人体有很多好处，但没有明显的危害。但生活中患有细菌性痢疾、病毒性肠炎的人，食用乌梅后往往病情加重，不利于病情的恢复。此外，孕期吃乌梅还会影响腹中胎儿的发育和产妇的健康。看完乌梅的详细介绍，可以了解乌梅的功效、作用和危害，对乌梅有更深更全面的认识，在今后的生活中正确食用乌梅，使乌梅发挥良好的食用作用。
