酸奶的保健功能是什么?
带图酸奶除了营养丰富外,还含有乳酸菌,因此具有保健功能。这些功能如下:1 .维持肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌侵入肠道。2.通过产生大量短链脂肪酸促进肠道蠕动和细菌的生长来改变渗透压,从而预防便秘。3.酸奶含有多种促进消化和吸收的酶。4.通过抑制腐生细菌在肠道中的生长,腐败产生的毒素被抑制,从而保护肝脏和大脑免受这些毒素的危害,并防止衰老。5.通过抑制腐生菌和肠道内一些细菌的生长。从而抑制这些细菌产生的致癌因子,达到预防癌症的目的。6.提高人体免疫功能。乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质,可以提高人体的免疫力,预防疾病。酸奶中含有大量的活性菌,可以帮助改善乳糖不耐受、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等疾病。美国农业部人类营养研究中心正在塔夫茨大学对老年人进行研究。研究员让迈尔说,酸奶不仅能改善肠道环境,还能提高身体免疫力。无独有偶,台湾省的一项研究也发现,酸奶可以提高一些消炎药的治疗效果。7.降低血压。美国哈佛大学公共卫生学院的流行病学家阿尔瓦罗阿良索乌博士说,研究发现,每天喝2-3份或更多酸奶的人比不喝酸奶的人患高血压的风险低50%。宝宝喝酸奶注意事项燕麦一个月减肥多少?酸奶燕麦减肥方法蒙古奶食品——酸奶攻略谁不能喝酸奶