我现在是家庭主妇，平时最大的爱好就是做各种好吃的。用心做好每一道菜，只为儿子多吃一顿饭，所以做一道漂亮的菜是我的责任。蒲公英也是我最喜欢的菜。不管是用来炒菜还是煮汤，我都很喜欢，我儿子特别喜欢。蒲公英不仅味道鲜美，而且味道很好。它可以补充钙、铁、微量元素、蛋白质等。让我们来看看蒲公英应该如何烹饪更美味的食物。
蒲公英怎么做菜好吃 1.蒲公英鸡汤这是我最喜欢的菜，也是我最喜欢的汤。蒲公英鸡汤味道很好。做法：准备好所有食材(鲜蒲公英50克，土鸡500克，水1500毫升，姜片等。)，先把鸡肉剁成小块，捞出锅里的水，去掉多余的泡沫。锅里放油，放姜片，鸡块翻炒。汤锅里放清水，煮开。放入炸好的肉片，用中火炖半小时。鸡块做好后，转小火，加入新鲜蒲公英，小火炖几分钟。出锅时撒上配料。一锅蒲公英鸡汤做好了，是不是很好吃？
2.蒲公英花生这是一种简单的沙拉，一般男人特别喜欢吃，因为它喝的是酒，也叫零食。蒲公英花生的做法很简单。首先准备炒花生米，取新鲜蒲公英叶作水，准备一个大碗，放入香油、盐、酱油、陈醋、白糖、葱花等。在碗中，将蒲公英和花生一起倒入，用力搅拌。最后放入冰箱冷藏，再拿出来吃，很清爽，很香。3.蒲公英炒鸡蛋这道菜也很简单。它只需要两个鸡蛋和一小块蒲公英。做法：将鸡蛋打散，放入锅中煎熟备用。给锅里的蒲公英重新浇水。注意蒲公英需要重新浇水，先去掉一些苦味，用油炒蒲公英，最后一起炒鸡蛋。蒲公英出锅的时候，淋上一点鲜美的味道，简直人间美味。
