导读：葡萄柚。辣椒。白菜汤。减肥茶。您给食物起名字，并且有机会减肥。令人讨厌的头条暗示，单独的成分可能是快速减肥的关键，这只会加剧混乱。带有有关昂贵的减肥食品的推荐书的Instagram #ads并没有真正的帮助。那怎么办？
尽管您所听到的成分，食谱或调料可能有一些营养益处，但文章和影响者往往会忽略的第一件事是，它将产生多大的变化，或者您必须消耗多少以测得的体重损失结果。
注册营养师，《营养脑》的作者谢丽尔·穆萨托（Cheryl Mussatto）说：“任何饮食听起来都难以置信，这是因为它确实如此。” 他建议，每当看到类似“燃烧脂肪”的说法时，都要抬起眉毛。 ” 现在，让我们直接就其他一些减肥食品神话进行记录：
误区：某些食物可以显着加快新陈代谢
事实：虽然可能有证据表明某些食物能促进少量新陈代谢，但首先要了解人体的新陈代谢是很重要的：“代谢是我们加工营养物质和食物以将其转化为能量的方式，” Scott Summers解释说，博士，犹他大学医学院营养与综合生理学系系主任。“促进新陈代谢”的食品声称可以加快人体消耗能量（即卡路里）的速度。
但是研究人员经常发现这些增加幅度很小，以至于它们可能不会对您的减肥目标产生任何影响。例如，绿茶制品经常被吹捧为新陈代谢的助推器。但在2014年的减肥研究评论中，它对减肥的影响在统计学上不显着使用发表在加拿大药剂师杂志上的绿茶制剂。如果您喜欢它，就应该绝对喜欢它- 但它不会帮助任何人在没有其他行为改变的情况下滑入紧身牛仔裤。
误区：果汁击败了固体食品以减轻体重
事实：不。实际上，根据《肥胖外科杂志》（Obesity Surgery）上发表的2013年一项研究，吃固体食物比喝同样量的液体卡路里更容易感到满足。在某些情况下，这可能是因为榨取水果和蔬菜需要除去果肉。有什么结果吗？根据2016年发表在《食欲》杂志上的一项研究，所有纤维都可以减慢消化速度，并可能使您感到更饱饱。
虽然可以提供纤维的膳食替代饮料可能比不提供膳食的饮料更有效，但重要的是要跟踪饮料作为一天总消费的一部分。
误解：您吃的蛋白质越多，减肥的体重就越多
事实：含有蛋白质的食物可以帮助您减轻体重，因为蛋白质可以促进饱腹感，使饥饿感得到缓解。它还可以帮助您的身体在减肥的同时保持瘦肌肉。
尽管如此，关键还是要选择诸如瘦肉，鸡蛋，豆类，坚果，种子和乳制品之类的食物。根据ISRN Nutrition在2013年发表的一篇评论，有这样的事情，那就是吃了太多蛋白质- 经常摄入超出建议摄入量的蛋白质会导致肾脏问题，增加患癌风险和潜在的心脏病。
为了安全起见，女性每天应该投掷约5至5？盎司的肉，禽或鱼，而男性的每日需求则在每天5？至6？盎司之间。您还可以填写相当于盎司的其他蛋白质来源：1个鸡蛋，1汤匙坚果黄油，1/4杯煮熟的豆子或？盎司坚果或种子，根据美国农业部的建议，每个都算作1盎司当量。
误区：无麸质食物可以帮助您减肥
事实：虽然确实可以通过从饮食中去除含麸质的食物来减轻体重，但这可能与减少总体食物摄入量有关，而不是减少麸质本身。因此，将您最喜欢的面包，意大利面和糖果换成无麸质版本可能不会使秤朝正确的方向倾斜。
事实是，包装的无麸质食品所含热量可能与同类食品相同或更多，实际上，许多食品都是用精制碳水化合物含量较高的成分制成的，例如米粉或马铃薯淀粉。
更重要的是，根据一项针对25岁以上非成人成年人的麸质消费和健康状况的研究，避免食用麸质会无意间减少您全谷类食品的总摄入量，这是一个坏主意，因为进食这些谷物可降低心血管风险。于2017年在BMJ上发表。
误区：补充剂可以帮助您减肥
事实：制造商可能声称您可以在一丸或一包中获得所需的所有营养，而没有卡路里，但是许多补品既无效又危险。例如，藤黄果是一种流行的减肥补品，由通常在印度和东南亚发现的一种热带水果制成。
果皮的羟柠檬酸含量高，可能导致食欲下降。尽管一些研究表明补品可以促进减肥，但效果很小。此外，根据FDA的说法，补品可能会导致令人不快的副作用（如胃肠道问题）或以其他方式破坏您的健康，例如增加血压或心率或干扰您可能正在服用的其他药物。
没有减肥药，食物或饮料。经过时间考验的减肥策略？吃得满意（而不是超出）；在饮食中加入更多的全食，包括水果，蔬菜和瘦肉蛋白质；最小化处理的选项；并养成长期健康的习惯。穆萨托说：“那是一次又一次地被证明可以工作的东西。”导读：葡萄柚。辣椒。白菜汤。减肥茶。您给食物起名字，并且有机会减肥。令人讨厌的头条暗示，单独的成分可能是快速减肥的关键，这只会加剧混乱。带有有关昂贵的减肥食品的推荐书的Instagram #ads并没有真正的帮助。那怎么办？
尽管您所听到的成分，食谱或调料可能有一些营养益处，但文章和影响者往往会忽略的第一件事是，它将产生多大的变化，或者您必须消耗多少以测得的体重损失结果。
注册营养师，《营养脑》的作者谢丽尔·穆萨托（Cheryl Mussatto）说：“任何饮食听起来都难以置信，这是因为它确实如此。” 他建议，每当看到类似“燃烧脂肪”的说法时，都要抬起眉毛。 ” 现在，让我们直接就其他一些减肥食品神话进行记录：
误区：某些食物可以显着加快新陈代谢
事实：虽然可能有证据表明某些食物能促进少量新陈代谢，但首先要了解人体的新陈代谢是很重要的：“代谢是我们加工营养物质和食物以将其转化为能量的方式，” Scott Summers解释说，博士，犹他大学医学院营养与综合生理学系系主任。“促进新陈代谢”的食品声称可以加快人体消耗能量（即卡路里）的速度。
但是研究人员经常发现这些增加幅度很小，以至于它们可能不会对您的减肥目标产生任何影响。例如，绿茶制品经常被吹捧为新陈代谢的助推器。但在2014年的减肥研究评论中，它对减肥的影响在统计学上不显着使用发表在加拿大药剂师杂志上的绿茶制剂。如果您喜欢它，就应该绝对喜欢它- 但它不会帮助任何人在没有其他行为改变的情况下滑入紧身牛仔裤。
误区：果汁击败了固体食品以减轻体重
事实：不。实际上，根据《肥胖外科杂志》（Obesity Surgery）上发表的2013年一项研究，吃固体食物比喝同样量的液体卡路里更容易感到满足。在某些情况下，这可能是因为榨取水果和蔬菜需要除去果肉。有什么结果吗？根据2016年发表在《食欲》杂志上的一项研究，所有纤维都可以减慢消化速度，并可能使您感到更饱饱。
虽然可以提供纤维的膳食替代饮料可能比不提供膳食的饮料更有效，但重要的是要跟踪饮料作为一天总消费的一部分。
误解：您吃的蛋白质越多，减肥的体重就越多
事实：含有蛋白质的食物可以帮助您减轻体重，因为蛋白质可以促进饱腹感，使饥饿感得到缓解。它还可以帮助您的身体在减肥的同时保持瘦肌肉。
尽管如此，关键还是要选择诸如瘦肉，鸡蛋，豆类，坚果，种子和乳制品之类的食物。根据ISRN Nutrition在2013年发表的一篇评论，有这样的事情，那就是吃了太多蛋白质- 经常摄入超出建议摄入量的蛋白质会导致肾脏问题，增加患癌风险和潜在的心脏病。
为了安全起见，女性每天应该投掷约5至5？盎司的肉，禽或鱼，而男性的每日需求则在每天5？至6？盎司之间。您还可以填写相当于盎司的其他蛋白质来源：1个鸡蛋，1汤匙坚果黄油，1/4杯煮熟的豆子或？盎司坚果或种子，根据美国农业部的建议，每个都算作1盎司当量。
误区：无麸质食物可以帮助您减肥
事实：虽然确实可以通过从饮食中去除含麸质的食物来减轻体重，但这可能与减少总体食物摄入量有关，而不是减少麸质本身。因此，将您最喜欢的面包，意大利面和糖果换成无麸质版本可能不会使秤朝正确的方向倾斜。
事实是，包装的无麸质食品所含热量可能与同类食品相同或更多，实际上，许多食品都是用精制碳水化合物含量较高的成分制成的，例如米粉或马铃薯淀粉。
更重要的是，根据一项针对25岁以上非成人成年人的麸质消费和健康状况的研究，避免食用麸质会无意间减少您全谷类食品的总摄入量，这是一个坏主意，因为进食这些谷物可降低心血管风险。于2017年在BMJ上发表。
误区：补充剂可以帮助您减肥
事实：制造商可能声称您可以在一丸或一包中获得所需的所有营养，而没有卡路里，但是许多补品既无效又危险。例如，藤黄果是一种流行的减肥补品，由通常在印度和东南亚发现的一种热带水果制成。
果皮的羟柠檬酸含量高，可能导致食欲下降。尽管一些研究表明补品可以促进减肥，但效果很小。此外，根据FDA的说法，补品可能会导致令人不快的副作用（如胃肠道问题）或以其他方式破坏您的健康，例如增加血压或心率或干扰您可能正在服用的其他药物。
没有减肥药，食物或饮料。经过时间考验的减肥策略？吃得满意（而不是超出）；在饮食中加入更多的全食，包括水果，蔬菜和瘦肉蛋白质；最小化处理的选项；并养成长期健康的习惯。穆萨托说：“那是一次又一次地被证明可以工作的东西。”
