大寒时喝什么粥对养生有好处？
1.大寒时节喝羊肉萝卜粥。食材：精羊肉100 ~ 150克，粳米150克，萝卜1个，葱花少许，盐少许。做法：将羊肉洗净，切成小块；萝卜洗净，切成两块。将羊肉和萝卜放入锅中，加入清水一起炖煮，去除异味，待羊肉成熟后取出萝卜。粳米洗净，放入羊肉锅中，加葱花熬成稀粥。用盐调味。功效：该粥具有壮阳、益精血、补虚的功效。适用于肾虚劳损、腰背酸痛、脚膝酸软、消瘦怕冷的虚寒证。2.大寒时节喝七灶羊骨粥。材料：羊骨约1000克，黄芪30克，大枣10个，粳米100克。做法：先将羊骨打碎，将黄芪、大枣放入砂锅中，加水煎汤，然后取汁代水煮粥。粥好了，加入精盐、姜、葱调味，略煮。功效：补肾强筋、健脾益气。3.大寒时节喝八宝黑米粥。配料：莲子、薏米、芡实、花仁、桃仁、百合、蜜樱桃、瓜元、红枣等。做法：将去皮切丁的桃仁、瓜元切丁、去核的红枣、莲子、薏米、芡实、花籽、百合用水养熟备用；黑米用清水洗净，锅中加入少量紫糯米，加入清水烧开，加入八宝料，小火煮两小时左右。做饭时，注意不要时不时用勺子搅拌，以免糟蹋锅。当品质浓糯时，加入碎冰糖，然后放入碗中。功效：健脾止泻，补肾清热，养心安神。4.大寒时节喝黑豆枸杞粥。材料：黑豆100克，枸杞5克，红枣10颗。做法：锅中加入适量的水，然后倒入黑豆、枸杞、红枣，大火煮开，再用文火煮至原料熟烂，然后长时间食用。功效：黑豆具有补肾活血、利尿解毒、滋阴明目的功效。枸杞味甘，能滋补肝肾，明目养血，增强免疫力。5.大寒时节多喝黑芝麻红枣粥。材料：粳米150克，黑芝麻20克，干枣25克，白糖30克。做法：将黑芝麻放入锅中，小火翻炒，研成粉末备用；糯米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分；红枣洗净去核；锅中加入约1500毫升冷水，加入糯米和红枣，先用大火煮开；然后用小火煮至米粥熟；加入黑芝麻和白糖，然后煮一会儿，即可食用。功效：黑芝麻具有保肝、补肾、润五脏、补气的作用。用于治疗肝肾精血不足引起的头晕目眩、头发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、五脏不足、皮肤干燥干燥、便秘等症。它以乌发养颜的功效而闻名。6.大寒时节喝山药栗子粥。材料：山药300克、熟栗子100克、大米40克、糯米60克、枸杞10克、红枣7颗。做法：山药去皮。红枣洗净，栗子去皮。将山药切成大小均匀的块。锅中放入水，将米和糯米洗净放入锅中。加入山药和红枣。煮40分钟，加入栗子和枸杞，煮10分钟以上。功效：山药板栗粥结合了山药和板栗、红枣、枸杞等食材的滋补功效，对补肾有非常好的效果。7.大寒时节喝腊八粥材料：糯米1杯，小红豆100克，葡萄干、花生仁、莲子、红枣、桂圆干、松子50克，砂糖300克。做法：糯米洗净浸泡一晚，红豆洗净浸泡约4小时
