花生可以说是我们熟悉的一种食物，因为花生既可以生吃，也可以作为烹饪食物。同时，花生油也是最常用的食用油。可见花生其实有很多的保健功效，那我们就去详细了解一下生花生的功效和作用，看看吃花生能帮我们起到什么样的保健功效。
其实花生作为普通的食物，富含脂肪和蛋白质，还具有很高的治疗价值，可以帮助我们缓解一些身体疾病。因此，在生活中吃一些花生其实可以给我们带来更多的营养。降低胆固醇：花生油中含有大量的亚油酸，可将人体内的胆固醇分解为胆汁酸并排出体外，避免胆固醇在人体内沉积，降低人体内胆固醇超过正常值引起的多种心脑血管疾病的发病率。延缓人体衰老：花生中的锌含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育，增强大脑记忆功能，激活中老年人脑细胞，有效延缓人体过早衰老，具有抗衰老作用。促进儿童骨骼发育：花生富含钙，能促进儿童骨骼发育，预防肿瘤。花生和花生油中含有天然多酚物质——白藜芦醇，具有很强的生物活性。花生、花生油等相关花生制品中富含的白藜芦醇会对饮食和健康起到更大的作用。凝血止血花生衣含有油脂和维生素，并含有缩短凝血时间的物质，可以抵抗纤维蛋白的溶解，促进骨髓制造血小板。它不仅对各种出血性疾病有止血作用，对原发性疾病也有一定的治疗作用，有利于人体造血功能。以上是对生花生功效和作用的介绍。不要认为这样的普通食物没有保健价值，但是看完上面的介绍，我们发现即使是普通的食物，如果吃的正确，也能给你带来保健。
