家常菜，一种在简单烹饪下态度生动、美味的菜肴，具有神奇的力量，能够唤醒我们的希望，唤醒我们弱小的心，让我们充满爱和希望，让我们更加积极、感恩，一路前行，不停歇，向着希望和梦想前进。
河虾，一种由涓涓河水孕育的小生命，在水的滋养下成长。苋菜是蔬菜中常见的一道菜。河虾和韭菜的搭配会碰撞出怎样的火花？来看看河虾炒韭菜的做法。食材：新鲜河虾250克，韭菜50克，红辣椒三种调料：油、盐、酱油。做法：1。先把河虾从尖嘴上切下来，用淡盐水泡冲洗，然后反复冲洗，沥干水分。韭菜切小块，红辣椒切斜圈；2、坐在锅里加热，河里的虾会慢慢煨至变红，可以上桌备用；3.锅里热油，虾仁翻炒，红椒韭菜翻炒均匀，盐味噌拌少许酱油。注：1。一定要把河虾的尖嘴切掉，不然吃的时候会粘嘴，勤劳的人也可以把虾脚切掉。2.用淡盐水清洗虾很容易。3.尽量买活虾，如果买不到，就买青色的虾，刚死的。如果虾仁颜色苍白、松软、分离，建议不要购买。一般都是死久了不新鲜。4.韭菜炒河虾是补肾壮阳的菜。食材简单，但味道不一般，河虾鲜美，韭菜嫩爽口，味蕾鲜美，香气扑鼻。家常菜可以没有华丽的外表，诱人的香气和令人垂涎的味道，但它必须是充满爱和温暖的菜肴。
