金钱草是一种药性很强的中草药。它不仅有清热解毒的功效，还有治疗外伤肿痛的最基本功效。如果用其他食物制作，它的药性会加强。现在可以和其他食材一起吃，可以做出最美味的菜肴。让我们来看看这道菜是怎么做的。其实方法很简单。
如果单吃金钱草，相信大部分人都排斥那种味道，所以现在这道金钱草底蛙菜把香喷喷的美食和药材的药性结合起来，这样药材就不会有臭味，适当吃这个会带来很多好处。【原料】：青蛙2只(150-200克)，金钱草30克(新鲜金钱草90克)。【材料调整】：适量盐。【怎么做】：1。金钱草洗净，放入砂锅中，加入适量的水，用文火煮30分钟左右，然后倒出药汁去渣。2.青蛙洗净，去皮，切成块，放入砂锅中，然后加盐，用药汁煮至熟烂。【特别点】：汤微绿，药香。【功效】：蛙性甘寒；金钱草微咸，味平。本品能清热解毒、利尿通淋、消肿软坚，对膀胱结石、肝胆管结石、淋病、尿道疼痛、尿急、尿道刺痛等疾病有明显疗效。金钱草的生长地主要分布在两个半球的热带和亚热带地区。全草入药，具有清热利湿、祛风止痛、止血生肌、消炎解毒、杀虫的作用。用于治疗急慢性肝炎、黄疸型肝炎、胆囊炎、肾炎、泌尿系统感染、扁桃体炎、口炎痈、毒蛇咬伤、乳痈、痢疾、疟疾、肺出血等。事实上，如今人们非常注重养生的方向，越来越多的人开发出了很多药食结合的方式，使得药膳这个词被越来越多的人所熟知。而且，到处都可以买到很多药材，所以现在才是真正的养生时间。我相信，如果你用金钱草的底部吃这只青蛙，你就能拥有健康的体质。
