现在的天气真的是太热了，尽管下了好几场雨，但还是热的让人受不了，这个时候冰箱的存在就为大家提供了便利，但冰箱也不是什么都好，那么你知道什么是冰箱病吗？
你是位“冰箱”爱好者吗？你是不是习惯把蔬菜、水果、剩饭、剩菜一股脑丢进冰箱？你以为放进冰箱是安全的，其实并不是。有人在吃了冰箱中的食物后，出现头痛、腹泻等问题，到医院检查发现是患上了“冰箱病”。
其实“冰箱病”的说法是为了给大家普及一些知识，医学上并不存在“冰箱病”的说法。所谓的“冰箱病”是指吃了冰箱储存的东西出现不适，比如恶心、呕吐、腹泻、头痛等等。
事实上，有错的不是冰箱，而是食物里的细菌，冰箱只是一个储存食物的工具，它并不会导致人们生病。冰箱的作用是减缓细菌的生长，但在冷藏条件下，细菌依然会缓慢生长。
冰箱只能制冷，在一定时间里让食物保鲜，但是不能杀菌，所以，如果食物本身的细菌较多、或者放的时间过长，细菌依然会长起来。如果其中恰好有致病细菌，也就可能让人中招。
所以说称其为冰箱病，不是因为这是冰箱的错，这不是冰箱“致病”，而是对冰箱的期望超过了它的能力，是“不当储存食物导致的，冰箱纯属背锅侠。如果不放冰箱，食物放了同样的时间，会让你病得更惨。
一到夏天，水果总是很容易变质腐坏，这时候，?冰箱就会成为大家的“保险柜”。事实上，用冰箱储存水果也是有讲究的。
下面说说不能放入冰箱的水果：这类水果放进冰箱，很容易冻伤，冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏，还很容易变质，如：香蕉、杨桃、枇杷等。
大部分人都喜欢把刚买回来的新鲜肉菜不经处理就都放进冰箱，这样会导致食物中的细菌随着冰箱的内循环系统污染其他食物。
冰箱可保鲜但不能消毒，食物的存储有期限，需要定期清理。储存食物时要生熟分储，上熟下生，果蔬、鱼肉分储并密封，防止串味也防止交叉感染。鸡蛋要单独存放。冰箱内的冷空气循环降温，包装太厚会降低冷却效果，是很费电的。
