你知道猕猴桃和奇异果的区别吗 秦岭发现百岁猕猴桃树王

超市里有两种水果让人傻傻分不清,但是这两者价格却相差不少,那么你知道猕猴桃和奇异果的区别吗?

近日,陕西宝鸡眉县有村民反映,在秦岭山中发现了一棵“野生猕猴桃树王”!经专家实地考察后发现,这棵位于秦岭深处海拔1414米处的野生猕猴桃树树杆蜿蜒盘旋、犹如蟒蛇。

根部树围54厘米,树杆和枝蔓攀爬高度达20多米,目测树龄已达上百年,也是目前在秦岭山中发现的最粗、最大的一棵野生猕猴桃树,堪称树王,是非常珍贵的猕猴桃种质资源。

你知道猕猴桃和奇异果的区别吗 秦岭发现百岁猕猴桃树王

黄心猕猴桃,也称为“奇异果”,是通过国外进口而来的,从古至今,中国才是猕猴桃的发源地,这也得到了多位专家的一致认定,这点毋容置疑,那么“奇异果”是什么鬼呢?

它与猕猴桃有关系吗?这点不得不从20世纪那时说起,中国猕猴桃被引进了新西兰,经过培育改良种植,又返销到中国后,于是它得到了一个洋名字,也就是“奇异果”。

猕猴桃与“奇异果”,从营养角度分析,是完全一样的,但是口感却略有不同,吃过猕猴桃的小伙伴,深有感触。

猕猴桃必须熟透之后,才会又甜又软又好吃,不然牙齿都酸掉了,而“奇异果”却截然相反,它在硬的时候就可以吃,皮可以用刀削,果肉可以切块,肉质比猕猴桃更紧更脆,而且也更耐储存。

猕猴桃家族种类很多,有一种比猕猴桃更小的老百姓俗称软枣,现在大量食用的猕猴桃野生父本和母本原产我国秦岭山脉与湖北交界处。

1904年由伊莎贝尔引入新西兰,二战期间新西兰作为物资大后方,为西方各国提供猕猴桃食用,猕猴桃一直被西方误以为是起源于新西兰。

不过论口味的还是奇异果好吃,一般奇异果的果胶含量要比猕猴桃的含量高,这两种水果经常吃。经常得吃一些奇异果和猕猴桃,还能够起到良好的美容作用,而且奇异果中的氨基酸含量比猕猴桃高。

虽然两种是属于同一种水果,但是结果中的氨基酸含量要比猕猴桃更加多一些,对促进智力发育也是有着很大的好处。

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页面更新:07-13

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