人们小的时候最希望拥有的自由就是想吃什么就吃什么,可惜很多时候父母并不愿意我们这样做,非要逼我们吃一些一吃就会不舒服的东西。
有人说:“香菜!吃一口,难受一顿饭。我可以在加了小葱,油麦菜,菠菜,香菜碎的汤里,准确的挑出香菜!香菜变成了我最熟悉的陌生人。”
有人说:“最可怕的虫类烧烤!什么蝉和蚕蛹都不行!绝对不点这家的外卖,想到点的食物的烤盘上也放过这些串,就毛骨悚然要吐。”
有人说:“洋葱若没有煮到熟透,强烈的气味对不少儿童来说真是难以下咽的蔬菜,但只要烹调得当,仍是不少料理中必备的提味佐料。”
同样的食物,却能激发不同人截然相反的浓烈感情。外卖备注里对食物的“共愤”,有时候也不那么一致。即便是挑剔同一种食物,不同人挑食的理由也不尽相同。
很多人都讨厌吃葱,葱中的挥发油和辣素有较强的消炎、杀菌等作用,能刺激相应腺体的分泌,起到发汗、利尿的作用。葱中的硒能降低体内的亚硝酸盐含量,可预防胃癌及多种癌症。
研究发现,平均每天食用9克以上葱属蔬菜的男性,患前列腺癌风险降低一半。可是尽管如此,人们还是不愿意吃葱。
挑食和不挑食的人之间互相理解并不是一件容易的事。你不明白我什么不喜欢,我不明白你为什么喜欢,这种感觉真的是非常不好。
最烦人的是,大人总是责怪小孩子挑食,他们自己却没有意识到,他们本身也是挑食的,只不过他们买菜的时候只买自己想吃的菜。大人都会挑食,更何况孩子呢?
每个人的口味不一样,喜欢的食物也不一样。家长们首先就要认识到,孩子挑食其实是一件正常的事。不要孩子一挑食,就觉得“如临大敌”,恨不能立马把孩子矫正过来。
很多家长都会在吃饭的时候让孩子吃不喜欢吃的食物,其实有的时候孩子的身体里并不缺少微量元素,家长只是想满足自己的控制欲罢了,吃饭这么一件愉快和享受的事情,为什么非要把它变成孩子每天都要面对的阴影呢?所以,从现在开始,把吃饭的权利还给孩子吧!